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ぶぶあられは、厳選した国内産水稲もち米を原料に、昔ながらのセイロ蒸し杵つき製法で餅を仕上げ、丹念に乾かし、風味豊かに焼き上げました。ご飯の上に、焼きのり、焼塩鮭、たらの子等をのせ、ぶぶあられをふりかけ、お茶をそそぎお茶漬けにしてお召し上がり下さい。又、お茶、スープ、昆布茶等に浮かせたり、おにぎりのトッピングや天ぷらのころもにまぶしたり、おつまみとして、クリームチーズにまぶしてもご使用できます。 |
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| 300円 (本体価格) | |
もち米(国内産)・食塩・青のり粉・水飴・調味料(アミノ酸) |
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◎塩なしぶぶあられ◎青のり抜きぶぶあられ◎小粒ぶぶあられ◎大粒ぶぶあられ ◎白ぶぶあられ◎京松葉(長さ約21ミリ) (特別仕様のぶぶあられは、受注生産の為、3週間ほど納期が掛る場合がございます。) |
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京都では、お茶を飲む時、おぶぅでもしよかとも言い、又、お茶漬けの事を、ぶぶ漬けとも言います。 そのように、お茶漬けに使うので、「ぶぶあられ」と呼ぶようになりました。 |
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ぶぶあられは、京都米菓協同組合の、,地域団体商標「京あられ」の使用基準に合致した、原材料及び製造方法で生産しております。 |
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